День матери – трогательное торжество, привнесенное в нашу культуру западными веяниями.

Праздник быстро полюбился россиянам. Число его приверженцев неуклонно растет с каждым годом.

В семьях формируются традиции празднования: особые блюда, прогулки, памятные мелочи. Для одних это повод навестить маму, для других – лишний раз сходить на кладбище и помолиться. В школах и детсадах этому знаменательному дню приурочивают концерты, изготовление самодельных подарков.

В этот день принято навещать матерей. Дарить символические подарки. И собираться всей семьей, чтобы испечь специальный торт под названием «Симнель».

Торт «Симнель» (его еще называют «материнским тортом») – легкая выпечка с кусочками фруктов. Название связано с латинским названием муки тонкого помола simila. 

Торт выпекали из двух слоев с миндальной пастой посередине, а сверху украшали шариками марципана, если же его нет, то ягодами. «Симнель» имеет много видов и рецептов, вы можете найти их без проблем на просторах интернета.

В нашей стране главным символом этого праздника стал плюшевый мишка с фиалкой в лапе. Такие игрушки можно купить в магазинах. А в некоторых городах в День матери волонтеры дарят плюшевый символ прохожим на улице, напоминая о важной дате.

Как вариант – можно купить открытку с изображением мишки в любом отделении «Почты России».