Манник особо актуален, когда встает вопрос: «что можно сделать из кефира быстро и вкусно?» Сегодня мы делимся с вами простым рецептом, с помощью которого вы сможете приготовить невероятно вкусный десерт.

Манник, рецепт классический, пошаговый рецепт, с фото, на кефире: из чего и как приготовить, рецепт с фото, пошагово?

Этот пирог  все любят за его сочность и неповторимый нежный вкус.

Советуем этот рецепт всем любителям выпечки.

Его приготовление не займет много времени и сил.  Все необходимые пордукты чаще весго находятся в холодильнике. Рецепт манника настолько прост, что обязательно получится даже у начинающей хозяйки.

Необходимые ингредиенты:

190 г манки; 150 г пшеничной муки; 100 г сливочного масла; 200 г сахара; 2 яйца; 250 г кефира; 1,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли.

Манник готовится из продуктов комнатной температуры, поэтому необходимо заранее достать из холодильника кефир, сливочное масло и яйца.

Манку необходимо залить кефиром и хорошо перемешать. После смесь оставляют минимум на полчаса для того, чтобы манка разбухла.

Когда вы заметите, что манка уже достаточно размокла, можно приступать к приготовлению теста.

Для этого возьмите сливочное масло и разотрите его с сахаром добела. Вы должны получить однородную массу. Для этого можно воспользоваться миксером.

После в эту массу необходимо добавить яйца. Все необходимо тщательно перемешать до однородного состояния. Затем в тесто добавляют размокшую манку.

В отдельной емкости необходимо размешать пшеничную муку, разрыхлитель и соль. Муку предварительно просеивают. Заключительным этапом приготовления теста является перемешивание двух смесей.

Постарайтесь перемешать все тщательно для того, чтобы избежать комочков. Форму для выпечки смазывают сливочным маслом.

В нее переливают тесто и ставят в предварительно разогретую духовку.

Выпекать его нужно при температуре 180-190 градусов в течение примерно 45 минут.

По желанию пирог можно украсить или просто посыпать сахарной пудрой.